欸~不是圓形也不是方形,到底為什麼粽子是這樣的形狀呢?
其實粽子不只一種樣子哦!
說到人類的食材保存技術,絕對不能錯過粽子,利用植物包裏食材並烹煮,既有了包裝又讓食材增添了風味,這種「摸蜆仔兼洗褲」一兼兩顧的方法,各個民族都有他們專屬的作法。
想知道客家粽是怎麼包的嗎?快來跟歐巴桑們一起聽故事共玩端午節吧!
今年端午節 小民參政歐巴桑聯盟-新竹黨部 隆重推出端午節包粽募款回饋方案 !
還記得兒時端午節家家戶戶備料、洗粽葉、架竹竿綁粽、大爐蒸煮起鍋的景象嗎?
這次的募款回饋方案只要捐款2200元以上,你將可以二選一:
① 自己包粽,親子同樂手作活動(限量40組)
端午前小歐盟將邀請客家阿婆帶我們一起與親子同樂動手包粽與蒸粽,帶著自己包的粽子配上與土地共生的辣歐醬回家,創造你與孩子的端午文化的記憶
活動時間搭不上?也可選擇小歐盟準備好的粽子禮盒+辣歐辣椒醬組合,由客家阿婆和三寶媽劉台穠精心製作!
活動內容:
一起跟歐巴桑包粽子、吃粽子和帶走水果發酵擁有獨特果香的超美味辣歐辣椒醬回家吧!
現場備有消暑的仙草茶以及洛神花茶!
捐款回饋品:活動參與+包粽材料五顆+辣歐辣椒醬一罐
粽傳承活動

範例敘述文字
活動地點~六香田介紹
對自己誠實
對作物誠實
對老天誠實
六香田是位於竹東一塊世代耕作的良田,加上來自上坪溪、不受汙染的灌溉水源,這些得天獨厚的條件,就像是市郊的一顆珍珠,讓農夫阿燈大哥安心、自由地以自己理想的方式種植,讓蟲、草可以自然共生,也不盲目追求產量,米自然會呈現溫和的香氣。
用心照顧土地、照顧作物,讓作物有最好的表現,何嘗不是敬天謝地最好的方式,用友善栽培的方式照顧稻子,層層環節把關收成後的種種流程 ,用心照顧土地、照顧作物,讓作物有最好的表現,何嘗不是敬天謝地最好的方式。
這次的活動地點辦在六香田,也是想邀請親子家庭到田裡走走,親土親人的環境和我們的飲食到底有什麼關聯呢?
Organizer

小民參政歐巴桑聯盟
- 0911118050
- obstaichung@gmail.com